Na ntja e ka ja litlhapi?

Sengoli: John Stephens
Letsatsi La Creation: 26 Pherekhong 2021
Ntlafatsa Letsatsi: 20 November 2024
Anonim
SHASHLIK PESHKU me MARINADE TE SHEMBUSHME! Salmon / Barbecue i pjekur në skarë
Video: SHASHLIK PESHKU me MARINADE TE SHEMBUSHME! Salmon / Barbecue i pjekur në skarë

Litaba

Melemo ea oli ea salmon bakeng sa lintja le oli ea cod e tsebahala haholo, empa na ba ka ja litlhapi? Ke mefuta efe ea litlhapi e loketseng lintja? E lokela ho nyeheloa joang? Na li hloka ho phehoa kapa li ka jeoa li le tala? Ka sebele tsena ke tse ling tsa lipotso tse botsoang khafetsa ha u nka qeto ea ho qala lijo tse entsoeng ka maiketsetso kapa ho fepa lintja ka lebasetere, tseo ho tsona mofani le lijo tse lokisitsoeng ke bakoetlisi li fuoang.Ka tlhaho, haeba u rata khetho ena ea hoqetela, u lokela ho tseba hore ha ho khothaletsoe ho kopanya lijo le lijo tsa tlhaho ka sejana se le seng.


Hoa hlokahala ho li fa ka thoko le ka linako tse fapaneng tsa letsatsi, ke hobane lihlahisoa tsena li feta lits'ebetsong tse fapaneng tsa ho sila lijo, ka hona, ho etsa hore ntja e je ka nako e le 'ngoe ho ka lebisa ho nts'etsopele ea mathata a tebileng, joalo ka ho ikoahlaea ka mpeng. Re hlahisitse lintlha tsohle tse hlahang sengolong sena ke PeritoAnimal e hlalosang haeba ntja e ka ja litlhapi.

U ka fa ntja tlhapi efe?

Ka 'nete, litlhapi li molemo bakeng sa lintja 'me, leha ho na le litumelo tse atileng mabapi le ts'ebeliso ea sehlahisoa sena, ha ho le e' ngoe hangata e bonts'ang matšoao a chefo ho lintja, ntle le lintja tse kulisang litlhapi. Ka tsela eo o ka fa motsoalle oa hau ea boea mofuta ofe kapa ofe oa litlhapi, tse otileng le tse mafura, kaha e 'ngoe le e' ngoe e fana ka melemo e fapaneng le thepa e khahlisang kholisong e ntle ea malinyane.


Ho nka mohlala, mohlala, tlhapi e mafura e na le likhalori tse ngata ho feta litlhapi tse otileng, haeba ntja ea hau e hloka ho theola boima ba 'mele, ho molemo haholo ho khetha litlhapi tse otileng ho fapana le tse mafura. Ka mokhoa o ts'oanang, palo ena e phahameng ea likhalori e boetse e fetolela liperesente tse phahameng tsa omega 3 fatty acids, e le hore litlhapi tse mafura li loketse hantle ho ntlafatsa seaparo sa lintja, hape le ho sireletsa sesole sa 'mele sa bona le ho thibela ho qala ha mafu. .

Joalo ka lintja ke liphoofolo tse jang nama, 'me phepelo ea protheine e lokela ho nka liperesente tse phahameng ka ho fetisisa tsa kakaretso ea lijo tsa hau, ho kgothaletswa ts'ebeliso ea nama le tlhapi hore lijo tsena li lekane. Ntho ea bohlokoa, ha u nka qeto ea ho ithaopela ho ja lijo tse ruuoang lapeng, ke ho koahela litlhoko tsohle tsa phepo, ho boloka tekano e nepahetseng lipakeng tsa phosphorus le calcium, le ho sebetsana le lihlahisoa tsa boleng bo holimo, e leng tsona tse khothalelitsoeng ka ho fetisisa tikolohong.


Joale, leha litlhapi tsohle li loketse lintja, ke 'nete hore tse ling li ikhethile ho tse ling ka lebaka la melemo eo li e fang tse boea. Kahoo, litlhapi tse khothalletsoang haholo ke tse latelang:

  • Salemone;
  • Tuna;
  • Saratintsí;
  • Mackerel;
  • Herring;
  • Hake.

Na litlhapi tsa ntja li lokile?

Joalokaha re se re bone, ntja e ka ja litlhapi kaha e na le melemo e mengata ea bophelo bo botle, ka hona ho li kenyelletsa lijong ho feta kamoo ho khothalelitsoeng. Joale melemo ee ke efe hantle? Ntle ho pelaelo, ea pele ke liprotheine tse ngata litlhapi tseo li na le. Joalokaha re se re bontšitse, lintja ke liphoofolo tse jang nama ka tlhaho 'me li hloka liprotheine tsa liphoofolo hore li lule li phetse hantle li bile li le matla, hobane ntle le tsona' mele o ke ke oa hlahisa li-enzyme, lihomone, lisele le lisele tse hlokahalang bakeng sa ts'ebetso e nepahetseng. Ka mor'a moo, re tla bua re le bang ka melemo ea litlhapi tse omeletseng le tse nang le oli bakeng sa lintja.

Melemo ea Litlhapi Tse Tsitsitseng

Litlhapi tse sekameng, tse tsejoang hape e le litlhapi tse tšoeu, e fapana le litlhapi tse nang le oli haholo-holo ka liperesente tsa mafura, ka hona, li mafura a mafura a teng, a leng tlase haholo ho litlhapi tse otileng. Ka kakaretso, ligrama tse 100 tsa litlhapi tse omeletseng hangata li ka ba lik'hilojule tse 110, ka hona ho molemo haholo ho lintja tse nonneng tse hlokang phepo e khethehileng bakeng sa ho theola boima ba 'mele. Ka mokhoa o ts'oanang, hape ke lijo tse khothalletsoang malinyane a seng a tsofetse, bakeng sa liprotheine tsa ona le ho ba le lik'hilojule tse tlase.

Litlhapi tse itsetlehileng hape ke mohloli o motle oa tlhaho oa livithamini tsa sehlopha B, 'me B3, B9 le B12 ke tsona tse hlahelletseng, ntle le vithamine A. Ka lehlakoreng le leng, e fa lintja palo e ngata ea liminerale tsa bohlokoa molemong oa kholo ea tsona. joalo ka calcium le phosphorus, e seng e boletsoe ka holimo.

Ho boloka botsitso lipakeng tsa liminerale tsena ho bohlokoa ho qoba khaello ho e 'ngoe ea tsona, hobane ha' mele o ka fumana hore, ka mohlala, o hloka khalsiamo e ngata, o tla o hula masapong ka booona, e leng ntho e hananang ka ho felletseng. Kahoo, ka ho fa motsoalle oa hau ea boea lijo tsena, ha u qobe boemo bona feela empa hape u rata masapo le ho thusa ho thibela kholo ea mafu a amanang le ona, joalo ka lefu la masapo, ramatiki kapa ramatiki. Kamora nako, litlhapi tse otileng haholo tse loketseng lintja haholo ke hake, cod, bream jj.

Melemo ea Litlhapi tse nang le oli bakeng sa lintja

Litlhapi tse nang le oli, ho fapana le litlhapi tse omeletseng, li na le karolo e phahameng ea mafura. Leha ho le joalo, mafura a fumanoang mofuteng ona oa litlhapi a bitsoa "polyunsaturated", e leng omega 3 mafura acid mpho ea tlhapi e mafura. Kahoo, re bona kamoo lihlahisoa tseo e leng karolo ea sehlopha sena sa lijo li emelang e 'ngoe ea mehloli ea tlhaho e metle ea omega 3, ntho e thusang lintja haholo. Li-acid tsena tse mafura li ka khona ntlafatsa bophelo ba moriri oa phoofolo, e ntlafatsa khanya ea eona, e eketsa bonolo ba eona le ho khutlisetsa matla ho jase. Ntle le moo, omega 3 e na le bokhoni ba ho sireletsa phoofolo mafung a pelo le methapo a ka hlahang, hobane e fokotsa sebopeho sa lejoe methapong ea mali. Ka lehlakoreng le leng, e boetse e na le thepa ea bohlokoa e khahlanong le ho ruruha, e bonts'itsoeng bakeng sa bakuli ba nang le mahlaba a kopaneng joalo ka bohloko bo bakoang ke ramatiki ea canine.

Ntle le litaba tsa omega 3 tsa bona, litlhapi tse nang le oli li boetse li loketse malinyane ka livithamini tse fapaneng tse li qapang, e le livithamini D, A, B12, B3, B2 le B1 tse hlahelletseng ka ho fetisisa. Morero o motle ke ho fana ka tlhapi ea salmon, kaha ke tlhapi e nang le mafura e ratang bophelo ba motsoalle oa hau ea boea, leha ho le joalo, mackerel, sardine, tuna le herring le tsona lia khothaletsoa.

U ka fa ntja ea ka tlhapi joang?

Kaha joale u tseba hore na ke ntja efe e ka jang litlhapi le melemo ea eona, ke nako ea ho bua ka mekhoa e fapaneng ea ho fana ka lijo tsena le ho li kenyelletsa lijong tsa hau tsa letsatsi le letsatsi. Ka kutloisiso ena, mokhoa o nepahetseng le o khothaletsoang ka ho fetesisa oa ho etsa litlhapi bakeng sa lintja ke pele ho pheha litlhapi 'me u tlose likhahla tsa eona, hobane ka tsela eo o tla khona ho felisa mofuta ofe kapa ofe oa baktheria. Bakeng sa sena, ho molemo ho pheha litlhapi tse phehiloeng kapa tse halikiloeng, hobane Ha e khone ho fa lintja tlhapi e halikiloeng. Ehlile, ho boloka thepa eohle ea eona e tsitsitse, ho hlokahala hore o phehe litlhapi ka thempereichara e tlase, ntle le ho feta li-degree tsa 70 Celsius, ebe o e siea e le tala, hore e tiisitsoe ka ntle mme e tala hanyane ka hare. Haeba u latela lijo tsa BARF 'me u batla ho fa phoofolo ea hau ea lapeng tlhapi e tala, ho tla hlokahala ho netefatsa tšimoloho ho netefatsa boleng.

Hang ha tlhapi e phehiloe, o lokela ho e emela hore e pholile pele oe roba le ho e fa ka oli ea mohloaare, oli e hatisitsoeng e batang e leng molemo ho lintja. Ho fumana leseli le fetang lena, se ke oa fetoa ke sengoloa sa rona ka melemo ea oli ea mohloaare bakeng sa lintja.

Ka lehlakoreng le leng, ka linako tse ling u ka fana ka mefuta ea litlhapi tse kenngoeng ka makotikoting, kamehla e le tsa tlhaho kapa ka oli ea mohloaare, mohlala, tuna ea makotikoting.

Nka fa ntja ea ka bokae?

Ho na le phehisano mabapi le hore na ntja e ka ja protheine e kae ka letsatsi, joalo ka ha litsebi tse ling li re e lokela ho ba 80%, ha ba bang ba re e loketseng ke 70%. Re khothaletsa hore o leke liperesente ka bobeli mme o tsebe hore na ke eng e loketseng ntja ea hau hantle. Leha ho le joalo, 30% kapa 20% e setseng e lokela ho ba le litholoana le meroho e khothalletsoang malinyane, hammoho le lijo-thollo tse kang raese kapa habore hang ka beke.

Hona joale, haeba u batla palo e bontšang palo ea ligrama, re ka re bakeng sa boima bo bong le bo bong ba kilos tse 10 pakeng tsa ligrama tse 120 le tse 150 tsa litlhapi ka letsatsi. Ka lehlakoreng le leng, ha ho khothaletsoe ho fepa phoofolo ka litlhapi letsatsi le leng le le leng, hopola hore ts'ebeliso ea nama, joalo ka khoho kapa Turkey, e bohlokoa ho boloka bophelo ba ntja bo le maemong a phethahetseng, ntle le ha ho na le ho hanana le nama e itseng. . Kahoo o ka behella ka thoko matsatsi a mabeli ka beke, ho etsa mohlala, ho lokisa litlhapi tsa litlhapi.

Nka kopanya litlhapi le lijo tse ling?

Ka 'nete, ha feela u ntse u khomarela lipalo tse boletsoeng. Ka tsela ena, o ka kopanya litlhapi le likotoana tsa meroho e phehiloeng, joalo ka lihoete kapa mokopu, kapa ka raese e phehiloeng hanyane. Ehlile, haeba u ntse u ipotsa hore na u ka kopanya litlhapi le fepa, karabo ke che. Joalokaha re se re boletse, lijo tsa ntja tsa tlhaho le lijo tsa liphoofolo tse ruuoang lapeng li hloka linako tse fapaneng le lits'ebetso tsa tšilo ea lijo, ka hona ho li fepa hammoho ho ka baka mathata a tebileng a bophelo bo botle le ho senya tsamaiso ea ntja ea lijo.

Haeba u batla ho tseba haholoanyane ka lijo tsa ntja tsa tlhaho, bona video ea rona ea YouTube:

Haeba u batla ho bala lingoliloeng tse ling tse tšoanang le Na ntja e ka ja litlhapi?, Re khothaletsa hore o kenye karolo ea rona ea Lijo tsa Malapeng.