Ntja e ka ja mokopu? - Melemo le tjhelete

Sengoli: Peter Berry
Letsatsi La Creation: 19 Phupu 2021
Ntlafatsa Letsatsi: 14 November 2024
Anonim
Thope tse khang| BULA MO FE NTHOENA| TLASA LEBANTA LA NTATE A MPUSANG|
Video: Thope tse khang| BULA MO FE NTHOENA| TLASA LEBANTA LA NTATE A MPUSANG|

Litaba

Mokopu ke oa lelapa la Cucurbitaceae, le kenyeletsang chayote, likomkomere, mahapu le mahapu 'me ke lijo tse tloaelehileng lijong tsa batho. Mekopu e sebelisoa ho diresepe tse monate le tse hlabosang, esita le lipeo tsa eona li fumane botumo bo bongata ka lebaka la lihlahisoa tsa tsona tse phahameng tsa livithamini le liminerale, mme li ka nkuoa e le tlatsetso ea tlhaho.

Ha ho nahanoa ka boleng ba phepo e nepahetseng le thepa ea mokopu, beng ba bangata ba ipotsa hore na ba ka fa ntja ea bona lijo tsena ho tlatselletsa phepo ea bona le seo ba lokelang ho se nahana pele ba etsa joalo. Re na le sena kelellong, sengoloeng sena sa liphoofolo sa Perito, re tla tšohla hore na ntja e ka ja mokopu - melemo le bongata. Ho bala hantle!


Mokopu boleng ba phepo e nepahetseng

Pele o bua ka melemo ea mokopu bakeng sa lintja, ho bohlokoa ho tseba boleng ba phepo ea lijo. Kaha ho na le mefuta le mefuta e mengata ea maphutshe, re tla bua ka mokopu Cucurbita pepo, e leng e 'ngoe ea mefuta e tsebahalang haholo Brazil le linaheng tse ngata.

Ho latela database ea Lefapha la Temo la Amerika[1], 100 dikgerama tsa mokopu ona o tala li na le tse latelang sebopeho sa phepo e nepahetseng:

  • Metsi: 92g
  • Matla: 26kcal
  • Kakaretso ea mafura: 0.1g
  • Likhabohaedreite: 6.5g
  • Tsoekere: 2.76g
  • Likhoele: 0.5g
  • Vithamine A: 8513Ul
  • Vithamine C: 9mg
  • Vithamine B1: 0.05mg
  • Vithamine B2: 0.11mg
  • Vithamine B3 (maq): 0.6mg
  • Vithamine B6: 0.06mg
  • Vithamine E: 1.06mg
  • Vithamine K: 1.1µg
  • Folate: 16µg
  • K'halsiamo: 21mg
  • Tšepe: 0.8mg
  • Magnesiamo: 12mg
  • Phosphorus: 44mg
  • Potasiamo: 330mg
  • Sodium 1mg
  • Zinc: 0.32mg.

O ka fa mokopu ntja? Ho molemo?

Joalo ka ha re bone ka popeho ea lona, ​​mokopu ke lijo tse nang le livithamini le liminerale tse ngata, ke ka hona e thusa ho matlafatsa sesole sa 'mele le ho thibela mafu a atileng haholo lintja. Mme hobane e na le lik'habohaedreite, mafura le tsoekere, e ka ba ea jeoa ke lintja tse nang le botenya le malinyane a fumanoeng a na le lefu la tsoekere la canine.


Tlatsetso ea bohlokoa ea fiber e fanoang ke mokopu e boetse e thusa ts'ebetsong ea tšilo ea lijo, e hlasimolla mala le ho thibela ho ts'oaroa ke lintja. Ntle le moo, metsi a eona a mangata a thusa ho boloka ntja e le metsi hantle, e thibela nts'etsopele ea matšoao a ho felloa ke metsi 'meleng tse etsahalang haholoholo nakong tsa mocheso o moholo.

Leha ho le joalo, hantle-ntle ka lebaka la fiber ea eona e ngata, faele Setsi sa Taolo ea Chefo ea liphoofolo (ASPCA) kapa Setsi sa Taolo ea Chefo ea liphoofolo, phetolelong ea mahala ea setho sa Amerika, e bonts'a mokopu ha o chefo ho lintja, empa ka bongata bo ka baka mathata a mala, joalo ka lets'ollo kapa ho hlatsa. Ka hona, ho bohlokoa ho laola bongata ba lijo tsena, ho seng joalo melemo e ka ba e sa hlahiseng litholoana.


Ha re nahana ka lintlha tsena, re ka re ntja ha e je mokopu feela, empa hape le eona tšebeliso e itekanetseng e molemo bakeng sa 'mele oa hau, ka hona, bakeng sa bophelo bo botle ba hau. Ho bohlokoa ho hopola, leha ho le joalo, mokopu o ka eketsoa e le tlatsetso lijong tsa ntja, empa ha oa lokela ho ba setsi sa mantlha sa phepo.

Lijo tsa ntja li hloka ho fihlella litlhoko tsa phepo e hlokahalang ke 'mele oa tsona maemong ohle a bophelo. Le ha ba ikamahantse le lijo tse matlafatsang ka mokhoa oa ho rua malapa 'me ba khona ho cheka lijo tse ngata tseo li-canids tse ling tsa naha li ke keng tsa li khona, lintja li hloka ho ja boholo ba tsona. protheine le mafura.

Ka hona, leha ho na le litholoana le meroho e mengata e loketseng lintja, joalo ka mokopu, ha hoa lokela ho thea phepo ea ntja feela ka ho ja lijo tsena, hobane hona ho ka lebisa khaello ea phepo e fokolisang sesole sa 'mele sa phoofolo, ho e etsa e kotsing ya mafu a mangata. Haeba lijo tsa maiketsetso li thehiloe, litholoana le meroho li lokela ho ba teng 10% ea kakaretso ea ts'ebeliso ea letsatsi le letsatsi.

Melemo ea mokopu oa Puppy

Kaha joale rea tseba hore ntja e ka ja mokopu, mona re thathamisa melemo ea lijo tsena bakeng sa bophelo bo botle ba hau:

"Motsoalle" oa tšilo ea lijo tse ntle

Ntle ho pelaelo, thepa e tsebahalang ka ho fetesisa ea squash ea lintja ke taolo ea eona ea ts'ebetso ea tšilo ea lijo. Ka lebaka la monehelo oa fiber e phahameng, ke e 'ngoe ea litlhare tse ntle ka ho fetesisa tsa tlhaho khahlano le ho patoa ke lintja. Hape ho molemo haholo ho malinyane a nang le letšollo, joalo ka ha a kopantsoe le raese le khoho e omeletseng, mohlala, e thusa ho loants'a ho felloa ke metsi 'meleng le ho tsosa takatso ea ntja. Leha ho le joalo, ke habohlokoa ho lekanyetsa squash e le ho qoba ho feta ho feta, e ka matlafatsang letšollo.

Ho itlhoekisa

Ka lebaka la metsi a eona a mangata le li-antioxidants tsa tlhaho, mokopu o fana ka tšebetso e matla ea ho ntša metsi le ho itlhoekisa ho 'mele oa canine, ho thusa ho felisa chefo le ho laola ts'ebetso ea renal [2], ho thibela tšoaetso ea mosese le ho hloleha ha renal lintja.

Lijo tse hlokahalang nakong ea bokhachane

Sekolo sa Bongaka sa Harvard se hatisa hore beta-carotene (vithamine A) e nang le mokopu, lihoete le lijo tse ling tse khubelu tsa lamunu ke limatlafatsi tsa bohlokoa nakong ea bokhachane le ha ho anyesoa.[3] Liphuputso tse tsoang setheong sena li supa le litlamorao tse ntle tsa ts'ebeliso ea mokopu le mehloli e meng ea tšepe ea meroho ho tsoalo. Ka hona, mokopu ke lijo tse molemo haholo tse tlatsetsang lijong tsa basali. ngoana ea moimana.

Re ruile ka Folic Acid

Mokopu o na le livithamini tse ngata tse rarahaneng tsa B, ho kenyelletsa folic acid (vithamine B9). Phepo ena e kenyelelitsoe ho sebopeho sa sele le hemoglobin synthesis, ka hona e bohlokoa ho thibela le kalafo ea phokolo ea mali ho lintja. Folic acid le eona ke limatlafatsi tsa bohlokoa lijong tsa lintja tse emereng le malinyane, kaha e nka karolo ka mafolofolo ho theheng lisele tsohle le lisele tsa 'mele ea tsona, ho thibela ho holofala le ho hlasimolla nts'etsopele ea malinyane.

Natural antioxidant khahlanong le botsofali ba sele

Mokopu o ruile li-antioxidants tsa tlhaho joalo ka vithamine C le lycopene. Likarolo tsena li loantša li-radicals tsa mahala, li thibela botsofali ba sele le LDL cholesterol oxidation, e tšoaeang qaleho ea lits'ebetso tse lebisang ho arteriosclerosis le mafu a mangata a holofatsang le a pelo. Ka hona, mokopu ke e 'ngoe ea lijo tse nang le ts'ireletso ea pelo, e thusang ho thibela mofetše lintja, hara mathata a mang a tebileng a bophelo bo botle.

Molekane oa bophelo bo botle ba mahlo

Lintho tse phahameng tsa beta-carotene, tse ekelitsoeng ho li-antioxidants tsa tlhaho, li etsa mokopu motsoalle ea loketseng bophelo bo botle ba mahlo, ho thusa ho loants'a ts'enyo e senyehang e teng nakong ea botsofali. Kahoo, lijo tsena li ka kenyelletsoa lijong tsa lintja tse tsofetseng ho thibela tahlehelo ea matla a bona a kutlo le ho senyeha ho tsoelang pele ha mesebetsi ea bona ea boko, e atisang ho lebisa ho matšoao a ts'oaetso ea ts'ebeliso ea kelello.

E thusa ho laola khatello ea mali le maemo a tsoekere

Liphuputso tse 'maloa li bonts'itse katleho ea tšebeliso e itekanetseng le e tloaelehileng ea mokopu bakeng sa taolo ea khatello e phahameng ea mali le hyperglycemia.[4] Ntle le moo, mokopu o na le likhalori tse tlase mme ka kakaretso o fana ka maikutlo a matle haholo a ho kgora, ka hona ho kgothaletswa haholo bakeng sa lijo tse reretsoeng ho theola boima ba 'mele. Ka lebaka lena, lintja li ka ja mokopu haholo-holo ba fumanoang ba e-na le khatello e phahameng ea mali, lefu la tsoekere le / kapa boima bo feteletseng ho khothaletsa taolo ea boima ba 'mele le taolo ea tsoekere le k'holeseterole, kamehla e le tlasa tataiso ea ngaka ea liphoofolo.

Matlotlo a Peo ea Mokopu

Peo ea mokopu ke e 'ngoe ea litlhare tsa tlhaho tse ntle ka ho fetisisa bakeng sa lintja tse ntšang liboko. Ntle le moo, ba ruile liminerale tse kang magnesium, e sebetsang joalo ka mosireletsi oa pelo le methapo, le zinc, e thusang ho matlafatsa sistimi e ikemetseng mme e na le tšusumetso e ntle maikutlong, e thusa ho thibela le ho phekola khatello ea maikutlo le mokhathala o feteletseng. Ntle le moo, lithuto tse ling li netefalitse phello ea anticancer ea ntšitsoeng peo ea mokopu, ka lebaka la ts'ebetso ea eona ea ho thibela kholo ea lisele tsa hlahala. [5]

Thepa ea Mokopu: Peo ea mokopu ke e 'ngoe ea litlhare tsa tlhaho tsa ntja ea tlhaho. Ntle le moo, ba ruile liminerale tse kang magnesium, e sebetsang joalo ka mosireletsi oa pelo le methapo, le zinc, e thusang ho matlafatsa sistimi ea boits'ireletso le ho ba le tšusumetso e ntle maikutlong, e thusang ho thibela le ho phekola khatello ea maikutlo le mokhathala o feteletseng. Ntle le moo, lithuto tse ling li netefalitse phello ea anticancer ea ntšitsoeng peo ea mokopu, ka lebaka la ts'ebetso ea eona ea ho thibela kholo ea lisele tsa hlahala.[5]

Thepa ea Mokopu

Taba e ngoe e khahlisang ka mokopu ke meriana ea lipalesa tsa eona. Ntle le ho se na sodium, mafura a mangata le lik'habohaedreite, palesa ea mokopu e na le vithamine A e ngata (beta-carotene), C le B complex, hape e bonts'a menehelo e babatsehang e tsoang liminerale tsa bohlokoa tse kang calcium, potasiamo, tšepe, phosphorus le magnesium. Sebopeho sa eona se e etsa tlatsetso e ntle haholo bakeng sa ho matlafatsa sesole sa 'mele, ho hlasimolla tlhahiso ea lisele tse tšoeu tsa mali le ho hlokomela bophelo bo botle ba mahlo.[6] Leha ho le joalo, thepa ea eona e tsebahalang ka ho fetesisa ke tšusumetso ea tlhahiso ea li-enzyme tse nchafatsang tseo, ntle le li-antioxidants tsa tsona tsa tlhaho, li thusang ho thibela katiso e sa tloaelehang ea lisele tsa mofetše.

Joalokaha re bone, ho na le melemo e mengata ea ho fana ka lintjanyana bakeng sa lintja.

Mokhoa oa ho lokisa mokopu bakeng sa ntja

U se u ntse u tseba hore u ka fa lintja maphutshe. E 'ngoe ea lipotso tse botsoang khafetsa ho batataisi ke hore na u ka fa mokopu ho liphoofolo tsa bona tsa lapeng ho sebelisa melemo eohle ea ona.

THE mokopu o halikiloeng ke khetho e ntlehali bakeng sa malinyane, kaha meroho ena e tala e thata haholo hore lintja li e sile 'me e ka baka tšitiso e itseng ea tšilo ea lijo, joalo ka sebopeho sa khase e feteletseng. Leha ho le joalo, e tlameha ho lula e fanoa ntle le makhapetla, e ka bang kotsi ho liphoofolo tsena.

Mokhoa o bonolo le o phetseng hantle ka ho fetisisa oa ho lokisa mokopu bakeng sa motsoalle oa hau oa hlooho ea khomo ke ho etsa mokopu puree bakeng sa lintja, tseo boitokisetso ba tsona bo hlokang ho pheha meroho feela ka metsing (ntle le letsoai) le ho e tsoka ka fereko. U ka eketsa khaba eatee ea turmeric ho etsa hore puree e be le phepo le ho feta, kaha motso ona ke tlatsetso e ntlehali ea tlhaho, ka lebaka la anti-inflammatory, tshilong ya dijo, anti-cancer, antioxidant le anti-glycemic.

Hape, o ka eketsa mokopu ho lipepe tse ngata tse tsoekere le tse monate tse iketselitsoeng ho tlatselletsa lijo tsa motsoalle oa hau oa hlooho ea khomo, ebang ke ka pureed kapa grated form. Ho PeritoAnimal, re na le mehopolo e 'maloa bakeng sa lipepe tsa kuku tsa ntja, e' ngoe ea tsona mokopu.

ntja e bua mokopu

Mme kaha potso eo re e arabang ke hore na ntja e ka ja mokopu, re sitoa ho thusa ho fana ka maikutlo ka video eo e ile ea tsebahala haholo marang-rang: ya ntja e buang mokopu. E phatlalalitsoe ka Pherekhong 2018, video ea "puppy talking pumpkin" e ne e na le maikutlo a fetang limilione tse 2 tsa YouTube joalo ka sengoloa sena.

Re u romella lehokela qetellong ea sengoloa sena karolong ea Bibliography.

palo ea mokopu bakeng sa ntja

Joalokaha re se re bone, tšebeliso ea mokopu khafetsa le ka mokhoa o itekanetseng e ka ba molemo haholo ho metsoalle ea rona ea hlooho ea khomo, ha feela re hlompha meeli ea bongata bo bolokehileng bakeng sa 'mele oa hau. Le ha mokopu e se se seng sa lijo tse thibetsoeng kapa tse kotsi bakeng sa lintja, ho bohlokoa ho fana ka palo e loketseng ho latela boholo le boima ba ntja ho qoba litlamorao tse mpe joalo ka lets'ollo ka lebaka la ho ja fiber haholo.

Ka kakaretso, ho eletsoa ho hlompha lethal dose ea letsatsi le letsatsi ea khaba e le 1 ea mokopu bakeng sa li-kilos tse 10 tsa ntja. Leha ho le joalo, ho lula ho eletsoa hore u ee ngakeng ea liphoofolo pele u eketsa lijo tse ncha kapa tlatsetso lijong tsa ntja ea hau. Setsebi se tla khona ho u eletsa ka litekanyetso tse nepahetseng le mofuta oa tsamaiso ho fumana tšusumetso e ntle bophelong ba moriri oa hau, ntle le kotsi ea litlamorao.

Hona joale kaha u tseba hore na ke ntja efe e ka jang mokopu, video e latelang u ka sheba hore na ntja e ka ja lehe kapa che:

Haeba u batla ho bala lingoliloeng tse ling tse tšoanang le Ntja e ka ja mokopu? - Melemo le tjhelete, Re khothaletsa hore o kenye karolo ea rona ea Lijo tse leka-lekaneng.