Litaba
- Safrone e entsoe ka phepo e nepahetseng
- Melemo ea safrone bakeng sa lintja
- thepa ea ho sila lijo
- Thepa ea Anticancer
- Thepa ea antioxidant
- Mefuta e khahlanong le ho ruruha
- Thepa ea Anti-Glycemic
- Melemo le ts'ebeliso ea turmeric bakeng sa lintja
- Likhase
- Mahlaba a ka mpeng, gastroenteritis le letshollo
- mafura a sebete
- Mathata a li-osteoarticular
- E loketse lintja tse nang le lefu la tsoekere
- E khothalletsoa ho sebeletsa turmeric bakeng sa malinyane
- Na ntja e ka ja kheri?
O turmeric kapa turmeric ke semela se tsoaletsoeng India se nang le motso o ts'oanang haholo le ginger ka sebopeho le monko oa sona, empa o na le 'mala oa lamunu o matla haholo. Le ha likarolo tsohle tsa eona li sebelisetsoa ho phekola le ho pheha, se sebelisoang ka ho fetesisa ke motso oa sona ka sebopeho sa phofo.
Ho ntse ho tloaelehile ho fumana mokhoa ona oa ho pheha ka lipepe tsa rona tsa pheho le kalafo ea tlholeho, leha ho le joalo, na u ne u tseba hore e ka ba molemo le ho phoofolo ea rona ea lapeng? Sengoliloeng sena sa PeritoAnimal, re bua ka thepa ea bona e tloaelehileng le ts'ebeliso mme re araba potso "ntja e ka ja turmeric?". Ke ntse ke bala ebile ke fumana tlhaiso-leseling e felletseng mabapi le kholiseho ena lijong tsa lintja!
Safrone e entsoe ka phepo e nepahetseng
Pele o hlahisa lintlha tse fapaneng tsa motso ona o tsebahalang, ho bohlokoa ho hlokomela hore lintja li ka ja safrone. Leha ho le joalo, joalo ka lihlahisoa tse ling tse kang tomoso ea joala kapa oli ea salmon, senotlolo sa katleho ke bongata le makhetlo. Seo se boletse, re bonts'a ka tlase ho phepo e nepahetseng ka ligrama tse 100 tsa turmeric, ho ea ka Lefapha la Temo la United States (USDA):
- Matla: Lik'hilojule tse 312
- Liprotheine: 9.68 g
- Mafura: 3.25 g
- Likhabohaedreite: 67.14 g
- Faeba: 22.7 g
- Metsi: 12.85 g
- Kakaretso ea Vithamine B: 1,685 mg
- Vithamine C: 0.7 mg
- Vithamine K: 0.134 mg
- Vithamine E: 4.43 mg
- Magnesiamo: 208 mg
- Tšepe: 55 mg
- Phosphorus: 299 mg ,.
- K'halsiamo: 168 mg
- Potasiamo: 2.08 g
- Sodium: 27 mg ,.
- Zinc: 4.5 mg
Melemo ea safrone bakeng sa lintja
Hona joale kaha re tseba hore na lintja li ka ja turmeric le bokae ba e 'ngoe le e' ngoe ea likarolo tsa eona, a re ke re hlahlobeng thepa ea eona e tsebahalang haholo, ho phekola le ho thibela mathata a bophelo bo botle ho lintja.
thepa ea ho sila lijo
Turmeric e nkuoa e le se seng sa limela tsa carminative tse sebetsang ka ho fetisisa, ka hona e na le thepa e matla ea tšilo ea lijo eo amohela phallo ea mala ea ntja, Ho susumetsa tlhahiso ea lero la ka mpeng le ho thusa ho imolla mathata a mala. Ka mokhoa o ts'oanang, e tsoela gallbladder molemo ka ho khothaletsa phallo ea bile mme e sebetsa e le mosireletsi oa sebete. Haeba seo se ne se sa lekana, litšobotsi tsa tšilo ea safrone ha li felle mona, joalo ka senoko sena e eketsa tlhahiso ea li-probiotic, e lebisang ntlafatsong ea limela tsa mala tsa ntja.
Thepa ea Anticancer
Le ha ho ntse ho na le lipatlisiso mabapi le thepa e khahlano le mofets'e ea turmeric, lithuto tse kang tse entsoeng ke Mokhatlo oa Amerika oa Patlisiso ka Kankere, Phuputso ea Pharmacodynamic le Pharmacokinetic ea Oral Curcuma e ntšitsoeng ho bakuli ba nang le mofetše o hlakileng.r kapa phuputso e 'ngoe e entsoeng ke Setsi sa Patlisiso ea Kankere ea Amala, Mosebetsi oa anticancer oa bokhoni ba turmeric, ho ile ha hlokomeloa hore semela sena e ka ntlafatsa boemo ba bongaka ba bakuli ka mefuta e itseng ea mofets'e. Leha ho le joalo, joalo ka ha re boletse, liphetho ha li nkuoe li felletse ebile ho ke ke ha tiisoa ka nepo hore turmeric e thibela kapa e phekola nts'etsopele ea mofetše, feela hobane e ntlafatsa boemo ba mokuli.
Liphuputso tse ngata tse entsoeng ho fihlela joale li bontšitse hore katleho ea turmeric e eketsehile ho bakuli ba nang le mofetše oa mala le mala, leha ho le joalo, ba fumane le litholoana tse ntle ho bakuli ba nang le mofetše oa matšoafo, manyeme le sebete, har'a ba bang. Ts'ebetso ena e khahlanong le mofets'e le eona e bonts'oa ke lintja, ka hona li ka thusa ho fokotsa menyetla ea ho ba le lihlahala kapa ho fokotsa matšoao a mofets'e lintja.
Thepa ea antioxidant
Leruo la Turmeric la liminerale le livithamini le e etsa antioxidant e matla. Haholo-holo haeba re fepa ntja feela motheong oa lijo, ho haella ha lintho tsena tse thusang bophelo bo botle ho tlameha ho koaheloa ke ho noa li-vithamine tse tlatsetsang, joalo ka turmeric. Kahoo semela se ka khona tlosa 'mele oa ntja le ho thibela oxidation ea sele.
Mefuta e khahlanong le ho ruruha
Ka lebaka la thepa e thibelang ho ruruha ea turmeric, senoko sena se sebelisoa ka mokhoa o ntseng o sebelisoa ho hlahiseng litlatsetso tsa tlhaho tsa phepo e sebelisetsoang ho sebetsana le mathata a kopaneng lintja, lipere le liphoofolo tse ling. Kahoo, ka ho kenella ka kotloloho ha motso oa phofshoana, ho a khonahala ho fokotsa matšoao a mafu a fapaneng a amanang le manonyeletso le ho khothaletsa thibelo ea ona.
Thepa ea Anti-Glycemic
Ntle le thepa eohle e boletsoeng ka holimo, safrone le eona e ka khona ntshetsa pele manyeme, setho se hlahisang insulin. Ka tsela ena, condiment ena e thusa ho leka-lekanya maemo a insulin, triglycerides le tsoekere maling, ntle le ho matlafatsa sesole sa 'mele sa ntja.
Melemo le ts'ebeliso ea turmeric bakeng sa lintja
Thepa ea turmeric bakeng sa lintja tse boletsoeng kaholimo e fana ka melemo e mengata e re lumellang ho sebelisa semela sena ho alafa mathata a latelang a bophelo bo botle:
Likhase
Joaloka semela sa carminative se nang le matla a ho sila lijo, turmeric e loketse phekola le ho thibela ho thetsa le khase e feteletseng ho lintja, hobane sesosa sa mathata ana ke phepo e sa lekanang, khaello ea ho hlafuna kapa ho senya lijo hantle. Ha khase e hlahisoa ke boteng ba lefu le itseng kapa nts'etsopele ea pheko ea lijo, ho bohlokoa ho ea ho ngaka ea liphoofolo ho latela kalafo e ntle ka ho fetisisa.
Mahlaba a ka mpeng, gastroenteritis le letshollo
Ntle le moo, ka lebaka la tšebetso ea eona ea tšilo ea lijo, turmeric ke pheko ea tlhaho e phethahetseng ea ho loants'a mathata a mala a kang cramps, gastritis, gastroenteritis, ho otloa ke pelo, letshollo le ho hlatsa, haholoholo.
mafura a sebete
Joalokaha re boletse, safrone ke mosireletsi Tlhaho ea sebeteKa hona, ho molemo haholo kalafo ea sebete sa mafura lintja le mathata a mang a amanang le setho sena, kamehla a latela litaelo tsa ngaka ea liphoofolo. Ka mokhoa o ts'oanang, mme ka lebaka la thepa ea eona ea antioxidant, e boetse e loketse ho ntlafatsa ts'ebetso ea liphio.
Mathata a li-osteoarticular
Ka lebaka la thepa ea eona e khahlanong le ho ruruha, lintja li ka nka turmeric bakeng sa imolla matšoao a ramatiki, lefu la osteoarthritis, lefu la masapo 'me, ka kakaretso, bothata bofe kapa bofe ba sebopeho sa masapo. Ehlile, joalo ka mafu ohle, turmeric ha ea lokela ho nka sebaka sa kalafo e boletsoeng ke ngaka ea liphoofolo, empa e be motlatsi o lumellanang le boemo ba bongaka ba phoofolo.
E loketse lintja tse nang le lefu la tsoekere
Ka lebaka la sebopeho sa phepo e nepahetseng, thepa ea eona e khahlanong le ho ruruha, turmeric e thusa ho phekola le ho thibela lefu la tsoekere lintja. Ke leboha bokhoni ba hau ba ho laola maemo a tsoekere ea mali le ho hlasimolla mosebetsi oa manyeme, ho ka khonahala ho fokotsa menyetla ea ho ba le insulin ho hanyetsa.
E khothalletsoa ho sebeletsa turmeric bakeng sa malinyane
Ho latela hore na re batla ho sebelisa safrone joang, chelete e khothalletsoang e ka fapana. Kahoo, haeba re ikemiselitse ho sebelisa semela sena ho thibela nts'etsopele ea mafu le mathata a bophelo bo botle a boletsoeng kaholimo, re ka a sebelisa e le mohopolo o sebelisang lipepepe tse iketselitsoeng, re sa feteng letho 60 mg ka letsatsi. Haeba ntja e sa latele lijo tse iketselitsoeng, ha ho kgothaletswe ho fafatsa turmeric phepong e lokiselitsoeng ho jeoa.
Ka lehlakoreng le leng, haeba re rata ho fa ntja turmeric ho phekola mathata a mala, re ka fana ka ligrama tse 2 ho isa ho tse 3 ka letsatsi, kamehla ka tumello ea ngaka ea liphoofolo le nakong e behiloeng ke setsebi. Bakeng sa mathata a kopaneng, tekanyetso e khothalletsoang ea letsatsi le letsatsi ea lintja ke boholo ba grama e le 1.
Lintho tsohle tse bontšitsoeng li etselitsoe lintja tse kholo tsa mefuta (25-35 kg), ka hona li tlameha ho ikamahanya le boholo ba phoofolo.
Na ntja e ka ja kheri?
Joale ha re tseba seo lintja li ka ja safrone mme ke tekanyetso e khothalelitsoeng bakeng sa nyeoe ka 'ngoe, re tla nahana hore na le bona ba ka ja kheri, kaha e' ngoe ea linoko tse ka sehloohong tse e etsang ke eona eo re sebetsanang le eona sehloohong sena, safrone. Haele hantle, kaha ho na le lipepepe tse fapaneng tsa kheri, metsoako ea ho etsa motsoako, oo u ka o fumanang ha bonolo, ke:
- Safrone
- Coriander
- Kumine
- Fenugreek
- Khemere
- pepere ea Cayenne
- Pepere e ntšo
- peo ea mosetareta
Le ha tse ling tsa metsoako ea tsona ka thoko e le li-condiments tse ntle bakeng sa diresepe tsa lintja tsa rona tse entsoeng ka maiketsetso, 'nete ke hore kaofela ha tsona li kopane, ka mokhoa oa kheri, ha e khothaletsoe. Sena se bakoa haholo-holo ke likarolo tsa metsoako e linoko tse ka bakang tšilo ea lijo e mpe le hlahisa mathata a mala ka phoofolo, joalo ka lets'ollo kapa ho hlatsa. Kahoo, re fihlela qeto ea hore lintja ha lia lokela ho ja kheri. Haeba u batla ho natefisa lijo tsa motsoalle oa hau ea boea, ho molemo ho khetha tse tla ba tsoela molemo ka bomong, kapa u sebelise oli ea mohloaare feela.