Litaba
- likotopo tsa mobu
- Lijo tse leka-lekaneng bakeng sa likolopata tsa mobu
- Lijo tse khothalletsoang bakeng sa likolopata tsa naheng
- Litlhahiso tse akaretsang tsa ho fepa likolopata tsa lefats'e
THE Khudu ya mobu ke phoofolo ea lapeng e loketseng batho ba se nang sebaka se seholo, kapa bakeng sa ba khethang ho phela le liphoofolo tse se nang lerata haholo. Haeba ho le joalo ho uena, sekolopata se khutsitseng le se nang le mamello ke motsoalle eo u mo batlang.
Ho sa tsotelehe se lumeloang hangata, ha se mefuta eohle ea likolopata e jang ntho e le 'ngoe, re se re sa re letho ka ho koenya makhasi. Ke ka lebaka leo ho PeritoAnimal re u fang tataiso ena e sebetsang mabapi le fepa ea likolopata fatše. Haeba u batla ho amohela se seng sa lihahabi tse ntle, u tlameha ho tseba tsohle tseo u li hlokang ho u fa lijo tse matlafatsang.
likotopo tsa mobu
Haeba u batla ho ba le molekane oa sekolopata, u lokela ho tseba hore e 'ngoe ea lintho tsa bohlokoahali bakeng sa nts'etsopele ea eona ke lijo, hobane khaello ea tsona e ka baka mafu a fapaneng, ha lijo tse fetelletseng li baka mathata a kholo le botenya, hara bophelo bo bong mathata.
Lijo tsa sekolopata sa mobu li fapana ho ea ka mefuta ea tsona, kaha tse ling li omnivorous (li ja litholoana, meroho le liprotheine tse ling tsa liphoofolo) ha tse ling e le tse jang limela feela. Boemong bofe kapa bofe, lijo li lokela ho fapana ka hohle kamoo ho ka khonehang, ba leka ho etsisa mehloli eohle ea lijo e ka ba le lehae la bona la tlhaho.
Morero ke hore mefuta e fapaneng ea lijo e tla fa khoele ea hau li-vithamine le liminerale tsohle tseo e li hlokang. ntshetsa pele ka mokhoa o tloaelehileng, 'me seo ha se na tloaelo ea ho ja mofuta o le mong feela oa lijo, e leng ntho e etsahalang habonolo ho lihahabi tsena.
Lijo tse leka-lekaneng bakeng sa likolopata tsa mobu
Ho kgothaletswa hore o buisane le ngaka ya hao ya diphoofolo ka dijo tse loketseng ka ho fetisisa bakeng sa kgudu ya hao ho ipapisitswe le mofuta wa tsona, empa ho na le ditataiso tse akaretsang mabapi le dijo tse nang le molemo le boholo ba boholo ba tsona.
Karolo ea mantlha ea lijo e tlameha ho theoa ka meroho le meroho e mecha, joalo ka turnip, lettuce, spinach, celery sprig, kale le watercress. Ke habohlokoa ho hlokomela hore lettuce e feteletseng e ka baka letšollo, kahoo u se ke ua e fetella. Lijo tse ling tse kang lihoete, tamati, pelepele, likomkomere le squash li lokela ho fanoa ka linako tse ling le ka bongata bo fokolang, hobane ho li ja haholo ho baka mathata a bophelo bo botle. A karolo e nyane ya tholwana, moo ho khothaletsoang ka ho fetisisa ke liapole, mahapu, lifeiga, lipere, mahapu le fragole. Ka lehlakoreng le leng, haeba ho khonahala, tlhahiso e ntle ke ho fa likolopata tse ling limela tse hlaha joaloka dandelion, lipalesa, lesere, har'a tse ling.
Mefuteng e meng ea mefuta-futa, ka linako tse ling o lokela ho tlatselletsa lijo tsa hau ka liprotheine tse nyane, tse entsoeng ka likhofu, likokoanyana tse ling, li-larvae, li-slugs mme mohlomong le likotoana tsa litlhapi le likhetla.
THE palo ea phepo e nepahetseng e ne e tla ba eona e entsoeng ke:
- Meroho le meroho e 80%
- Litholoana tse 6%
- 8% ea litlama
- 5% ea protheine ea liphoofolo
Le ha ho na le lijo tsa khoebo bakeng sa likolopata tsa lefats'eng, ha li fane ka mebala e fapaneng, tatso le melemo eo pheho e ntle ea lapeng e nang le eona. Re khothaletsa ho eketsa lijong ka linako tse ling e le tlatsetso.
Batho ba bang ba khothaletsa ho fana ka lijo tsa ntja tse metsi, empa hona ha ho khothaletsoe, kaha ke lijo tse etselitsoeng mofuta o mong oa phoofolo, ka litlhoko tsa phepo e hlokahalang ke mofuta ona mme tse sa tliseng letho le letle ho sekolopata sa hau. Ho joalo le ka lijo tsa likatse le tsa mebutlanyana. Ntle le moo, o tlameha ho fa sekolopata sa hau phihlello ea mohloli oa metsi a hloekileng, bakeng sa ho noa le ho hlapa. Morero o motle ke ho beha setshelo se tlase se nang le metsi hore a tsebe ho qoela neng kapa neng ha a batla kapa a noe hanyane ntle le boiteko bo matla.
Lijo tse khothalletsoang bakeng sa likolopata tsa naheng
Mona re siea lethathamo la lijo tse buelletsoeng likolopata tsa lefats'eng, tse ling tsa tsona re se re boletse hape ho na le litlhahiso tse ling hore o tle o fane ka lijo tse matlafatsang le tse leka-lekaneng ho sehahabi sena se setle.
Meroho le meroho
- Chicory
- Almeirão
- Khábeche
- Sehoete
- Komokomore
- Makhasi a Hibiscus le lipalesa
- Makhasi a Broccoli le lipalesa
- Lethisi
- Sepinichi
- Khábeche
- Arugula
- Cress
- Chard
- Dandelion
- Alfalfa
- Lipalesa
litholoana
- apole
- Guava
- Strawberry
- Mango
- Papaya ka likhoele le peo
- Lehapu
- lehapu
- Acerola
- Litholoana tsa naleli
- Pitanga
- Jabuticaba
- plum
- perekisi
- Morara
- feie
protheine ea liphoofolo
- likhofu
- diboko
- likotoana tsa litlhapi
- Litlhapi
Etsa bonnete ba hore o sheba sengoloa ka lijo tse thibetsoeng bakeng sa likolopata tsa lefats'e.
Litlhahiso tse akaretsang tsa ho fepa likolopata tsa lefats'e
Ha se khetho ea lijo feela ea bohlokoa ha ho tluoa ho fepa sekolopata sa hau sa mobu, empa hape le tlhahiso ea metsoako e fapaneng:
- Likolopata li ba hlokomelisa ka lijo tse mebala-bala, ka hona sejana se bohehang se tla mo khothaletsa ho ja.
- Lisebelisoa tsohle li tlameha ho ba hlatsoitsoe, ho eboloa - ha ho hlokahala - le khaola dikotwana tse loketseng hore kgudu ya mobu e hlafune ka thata.
- Hang ha tsohle li sehiloe, e kopanye le salate. Sena se tla thibela phoofolo ho khetha seo e tla se ja le ho nka monyetla ka limatlafatsi tseo e fanang ka tsona. Morero ke ho fapana lipakeng tsa metsoako eo re e fang mohopolo hore khudu ea hau e ithute ho ja tsohle.
- Le ka mohla u se ke ua beha lijo ka kotloloho fatše kapa serapeng, sebelisa setshelo bakeng sa sena.
- Ha ho hlokahale ho eketsa letsoai, linoko kapa eng kapa eng e eketsehileng.
- Fetola lijo makhetlo a 2-3 ka letsatsi, fana ka thupelo e kholo hang ka letsatsi le li-snacks tse nyane tse entsoeng ka makhasi a watercress, chard le meroho e meng.
- Metsi a lokela ho fetoloa letsatsi le leng le le leng ebe a beoa sebakeng se nang le moriti.
Le ho fa motsoalle oa hau oa hlooho ea khomo tlhokomelo e ntlehali, ntle le ho ba hlokolosi ka lijo tseo u li jang, etsa bonnete ba hore o sheba mafu a atileng haholo ho thibela kholo ea ona.
